Meny
Vårt kött kommer från Norrbottensgården och mals dagligen för att säkerställa kötthalt, köttblandning och kvalitet. Menyn finns även i vegansk version!
The Burgers
New York
Vår variant av gatuköksburgaren, bifftomat, krispsallad, cheddarost, Bastarddressing och rödlök.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1171 | 3209 |
| kcal | 280 | 767 |
| Fett | 19.49 | 53.41 |
| Mättat fett | 5.88 | 16.12 |
| Kolhydrater | 13.66 | 37.43 |
| Sockerarter | 1.65 | 4.53 |
| Protein | 11.01 | 30.17 |
| Salt | 0.86 | 2.36 |
Allergener
London
Bistroburgare med vår egna tryffelmajonäs, picklad rödlök, krispsallad, pepperjack cheese och cheddar.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1270 | 3378 |
| kcal | 304 | 809 |
| Fett | 21.33 | 56.74 |
| Mättat fett | 6.30 | 16.76 |
| Kolhydrater | 15.56 | 41.39 |
| Sockerarter | 3.50 | 9.31 |
| Protein | 11.40 | 30.33 |
| Salt | 0.93 | 2.48 |
Allergener
Texas
En Bastard barbeque. Rökt bacon, rödlök, krispsallad, 2x cheddar, bbqsås och chipotledressing.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1261 | 3833 |
| kcal | 301 | 915 |
| Fett | 21.47 | 65.27 |
| Mättat fett | 6.73 | 20.46 |
| Kolhydrater | 14.63 | 44.48 |
| Sockerarter | 3.90 | 11.86 |
| Protein | 11.26 | 34.24 |
| Salt | 1.17 | 3.56 |
Allergener
X-tra Cheesy Luleå
Norrländsk cheeseburgare på Bastardvis. Jalapeñodressing, rödlök och trippla cheddarskivor.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1290 | 3367 |
| kcal | 308 | 804 |
| Fett | 22.11 | 57.71 |
| Mättat fett | 6.99 | 18.25 |
| Kolhydrater | 14.33 | 37.41 |
| Sockerarter | 1.97 | 5.15 |
| Protein | 12.40 | 32.37 |
| Salt | 1.07 | 2.8 |
Allergener
Los Angeles
Vår mest efterlängtade signaturburgare. Karamelliserad lök, jalapeños, bacon, 2x pepperjack, bifftomat, krispsallad och jalapeño- & honungsdressing.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1172 | 3844 |
| kcal | 280 | 918 |
| Fett | 20.17 | 66.16 |
| Mättat fett | 6.50 | 21.32 |
| Kolhydrater | 12.67 | 41.56 |
| Sockerarter | 2.63 | 8.63 |
| Protein | 10.64 | 34.9 |
| Salt | 0.99 | 3.25 |
Allergener
Ayia Napa
Dubbel vegetarisk halloumiburgare med rödlök, bifftomat, krispsallad och vår jalapeño- & honungsdressing.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1273 | 3908 |
| kcal | 304 | 933 |
| Fett | 21.03 | 64.57 |
| Mättat fett | 9.04 | 27.76 |
| Kolhydrater | 14.73 | 45.23 |
| Sockerarter | 3.48 | 10.69 |
| Protein | 13.22 | 40.59 |
| Salt | 1.89 | 5.81 |
Allergener
Beyond New York
En riktig gatuköksburgare. Bifftomat, krispsallad, vegansk ost, bastarddressing och rödlök.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1028 | 2806 |
| kcal | 246 | 672 |
| Fett | 15.59 | 42.57 |
| Mättat fett | 3.82 | 10.43 |
| Kolhydrater | 16.67 | 45.51 |
| Sockerarter | 1.26 | 3.44 |
| Protein | 9.53 | 26.02 |
| Salt | 0.89 | 2.43 |
Allergener
Beyond London
Bistroburgare med vår egna tryffelmajonnäs, picklad rödlök, krispsallad och vegansk ost.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1125 | 2959 |
| kcal | 269 | 707 |
| Fett | 16.86 | 44.35 |
| Mättat fett | 4.01 | 10.55 |
| Kolhydrater | 18.87 | 49.63 |
| Sockerarter | 3.12 | 8.21 |
| Protein | 9.83 | 25.86 |
| Salt | 0.94 | 2.48 |
Allergener
Beyond Texas
Bastard BBQ. Alspånsrökt tofu, rödlök, krispsallad, vegansk ost, bbqsås och chipotledressing.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1195 | 3501 |
| kcal | 286 | 838 |
| Fett | 19.18 | 56.2 |
| Mättat fett | 4.74 | 13.89 |
| Kolhydrater | 17.51 | 51.31 |
| Sockerarter | 3.61 | 10.58 |
| Protein | 10.54 | 30.89 |
| Salt | 1.12 | 3.29 |
Allergener
Beyond Los Angeles
Karamelliserad lök, jalapeños, alspånsrökt tofu, vegansk ost, bifftomat, krispsallad och jalapeño- och agavesirapsdressing.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1074 | 3469 |
| kcal | 257 | 830 |
| Fett | 17.27 | 55.79 |
| Mättat fett | 4.29 | 13.86 |
| Kolhydrater | 15.23 | 49.2 |
| Sockerarter | 2.37 | 7.66 |
| Protein | 9.60 | 31.01 |
| Salt | 0.87 | 2.82 |
Allergener
Kentucky
Svensk kyckling, tomat, krispsallad, dubbel cheddar, Bastarddressing och rödlök.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 962 | 3473 |
| kcal | 230 | 830 |
| Fett | 14.60 | 52.71 |
| Mättat fett | 3.18 | 11.48 |
| Kolhydrater | 10.86 | 39.21 |
| Sockerarter | 1.58 | 5.71 |
| Protein | 13.52 | 48.81 |
| Salt | 1.23 | 4.45 |
Allergener
The Double Yankee
Dubbelsmashad burgare med gul lök och fyra cheddar! Inspirerad av den klassiska arenaburgaren.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1095 | 2716 |
| kcal | 262 | 650 |
| Fett | 15.70 | 38.94 |
| Mättat fett | 7.51 | 18.63 |
| Kolhydrater | 14.89 | 36.93 |
| Sockerarter | 1.64 | 4.07 |
| Protein | 13.93 | 34.55 |
| Salt | 1.18 | 2.93 |
Allergener
The Bastard
Dillpickles, dubbel cheddar, majonnäs, senap, ketchup och gul lök.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1149 | 2918 |
| kcal | 275 | 699 |
| Fett | 17.88 | 45.42 |
| Mättat fett | 6.13 | 15.58 |
| Kolhydrater | 15.17 | 38.54 |
| Sockerarter | 2.38 | 6.05 |
| Protein | 11.96 | 30.38 |
| Salt | 0.98 | 2.49 |
Allergener
Beyond The Bastard
Våra egna dillpickles, vegansk ost, vegansk majonnäs, senap, ketchup och gul lök.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1051 | 2712 |
| kcal | 251 | 648 |
| Fett | 15.27 | 39.4 |
| Mättat fett | 3.98 | 10.27 |
| Kolhydrater | 18.09 | 46.68 |
| Sockerarter | 2.0 | 5.16 |
| Protein | 10.2 | 26.32 |
| Salt | 1.0 | 2.58 |
Allergener
Sides
Sötpotatis
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1088 | 1436 |
| kcal | 260 | 343 |
| Fett | 22.00 | 29.05 |
| Mättat fett | 9.50 | 12.54 |
| Kolhydrater | 0.50 | 0.66 |
| Sockerarter | 0.50 | 0.66 |
| Protein | 16 | 21.12 |
| Salt | 1.00 | 1.32 |
Chili cheese
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1096 | 658 |
| kcal | 262 | 157 |
| Fett | 12.20 | 7.32 |
| Mättat fett | 5.20 | 3.12 |
| Kolhydrater | 30.00 | 18 |
| Sockerarter | 1.00 | 0.6 |
| Protein | 7.30 | 4.38 |
| Salt | 2.00 | 1.2 |
Allergener
Beerbattered onion rings
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 933 | 522 |
| kcal | 223 | 125 |
| Fett | 11.00 | 6.16 |
| Mättat fett | 5.50 | 3.08 |
| Kolhydrater | 24.60 | 13.78 |
| Sockerarter | 3.00 | 1.69 |
| Protein | 2.70 | 1.52 |
| Salt | 1.00 | 0.57 |
Allergener
Mozzarella sticks
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1088 | 653 |
| kcal | 260 | 156 |
| Fett | 22.00 | 13.2 |
| Mättat fett | 9.50 | 5.7 |
| Kolhydrater | 0.50 | 0.3 |
| Sockerarter | 0.50 | 0.3 |
| Protein | 16.00 | 9.6 |
| Salt | 1.00 | 0.6 |
Allergener
Nuggets
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1096 | 1096 |
| kcal | 262 | 262 |
| Fett | 12.20 | 12.2 |
| Mättat fett | 5.20 | 5.2 |
| Kolhydrater | 13.06 | 13.06 |
| Sockerarter | 1.00 | 1 |
| Protein | 7.30 | 7.3 |
| Salt | 2.00 | 2 |
Allergener
Shack fries
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 674 | 1348 |
| kcal | 161 | 322 |
| Fett | 6.3 | 12.6 |
| Mättat fett | 0.8 | 1.6 |
| Kolhydrater | 23 | 46 |
| Sockerarter | 0.5 | 1 |
| Protein | 2.3 | 4.6 |
| Salt | 0.55 | 1.11 |
Animal Styles
Animal Style fries
Animal style fries toppade med Bastarddressing, finhackad gul lök, jalapeños, smältost och bacon.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 922 | 3024 |
| kcal | 220 | 722 |
| Fett | 16.83 | 55.21 |
| Mättat fett | 3.01 | 9.88 |
| Kolhydrater | 13.58 | 44.55 |
| Sockerarter | 1.04 | 3.42 |
| Protein | 3.05 | 10.01 |
| Salt | 0.86 | 2.83 |
Allergener
Truffle style fries
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1046 | 2427 |
| kcal | 250 | 580 |
| Fett | 17.83 | 41.37 |
| Mättat fett | 1.56 | 3.62 |
| Kolhydrater | 20.34 | 47.19 |
| Sockerarter | 4.20 | 9.75 |
| Protein | 1.84 | 4.27 |
| Salt | 0.59 | 1.37 |
Allergener
T.C.C.B!
Fries toppade med en chopped cheese burger med ost, chipotledressing, gul lök, jalapeño och chilisås.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1015 | 5298 |
| kcal | 243 | 1268 |
| Fett | 17.96 | 93.76 |
| Mättat fett | 4.09 | 21.35 |
| Kolhydrater | 12.89 | 67.29 |
| Sockerarter | 1.02 | 5.33 |
| Protein | 6.60 | 34.46 |
| Salt | 0.66 | 3.45 |
Allergener
Kids
Äpple
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 243 | 365 |
| kcal | 58 | 87 |
| Fett | 0.4 | 0.61 |
| Mättat fett | ||
| Kolhydrater | 14.5 | 21.75 |
| Sockerarter | ||
| Protein | 0.2 | 0.31 |
| Salt |
Nuggets Kids Meal
4 st nuggets. Serveras med en MER och fries eller äppelklyftor.
Halloumi Kids Meal
Halloumiburgare med ketchup. Serveras med en MER och fries eller äppelklyftor.
Burger Kids Meal
Kidsburgare med ketchup. Serveras med en MER och fries eller äppelklyftor.
American Pancakes
Serveras med sylt, grädde och glass.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1152 | 3283 |
| kcal | 275 | 784 |
| Fett | 14.08 | 40.13 |
| Mättat fett | 6.77 | 19.3 |
| Kolhydrater | 32.53 | 92.72 |
| Sockerarter | 20.98 | 59.8 |
| Protein | 4.87 | 13.88 |
| Salt | 0.63 | 1.8 |
Allergener
Dips
Dips Vegan Chipotle
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2150 | 860 |
| kcal | 500 | 200 |
| Fett | 55 | 22 |
| Mättat fett | 3.9 | 1.56 |
| Kolhydrater | 6.7 | 2.68 |
| Sockerarter | 4.3 | 1.72 |
| Protein | 0.8 | 0.33 |
| Salt | 1.4 | 0.56 |
Allergener
Dips Vegan Jalapeno/Honung
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2150 | 860 |
| kcal | 500 | 200 |
| Fett | 55 | 22 |
| Mättat fett | 3.9 | 1.56 |
| Kolhydrater | 5.1 | 2.04 |
| Sockerarter | 2.8 | 1.12 |
| Protein | 0.8 | 0.33 |
| Salt | 1.3 | 0.52 |
Allergener
Dips Vegan Tryffel
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2200 | 880 |
| kcal | 550 | 220 |
| Fett | 58 | 23.21 |
| Mättat fett | 4.1 | 1.64 |
| Kolhydrater | 3.6 | 1.45 |
| Sockerarter | 0.9 | 0.37 |
| Protein | 0.8 | 0.33 |
| Salt | 1.5 | 0.61 |
Allergener
Dips Vegan Bastard Original
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2050 | 820 |
| kcal | 490 | 196 |
| Fett | 52 | 20.8 |
| Mättat fett | 3.7 | 1.49 |
| Kolhydrater | 5.7 | 2.29 |
| Sockerarter | 2.8 | 1.12 |
| Protein | 0.9 | 0.37 |
| Salt | 1.3 | 0.52 |
Allergener
Dips Chipotle
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2900 | 1160 |
| kcal | 700 | 280 |
| Fett | 75 | 30 |
| Mättat fett | 5.6 | 2.24 |
| Kolhydrater | 5.4 | 2.16 |
| Sockerarter | 5.1 | 2.04 |
| Protein | 0.9 | 0.37 |
| Salt | 1.2 | 0.48 |
Allergener
Dips Jalapeno/Honung
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2850 | 1140 |
| kcal | 700 | 280 |
| Fett | 74 | 29.6 |
| Mättat fett | 5.6 | 2.24 |
| Kolhydrater | 4.4 | 1.77 |
| Sockerarter | 4.2 | 1.69 |
| Protein | 0.8 | 0.33 |
| Salt | 1.2 | 0.48 |
Allergener
Dips Tryffel
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2950 | 1180 |
| kcal | 700 | 280 |
| Fett | 78 | 31.21 |
| Mättat fett | 5.8 | 2.32 |
| Kolhydrater | 1.8 | 0.73 |
| Sockerarter | 1.5 | 0.61 |
| Protein | 0.8 | 0.33 |
| Salt | 1.2 | 0.48 |
Allergener
Dips Smältost
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 586 | 293 |
| kcal | 140 | 70 |
| Fett | 11.00 | 5.5 |
| Mättat fett | 3.00 | 1.5 |
| Kolhydrater | 8.00 | 4 |
| Sockerarter | 2.00 | 1 |
| Protein | 2.00 | 1 |
| Salt | 1.60 | 0.8 |
Allergener
Dips Bastard Aioli
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2900 | 1160 |
| kcal | 700 | 280 |
| Fett | 77 | 30.8 |
| Mättat fett | 5.8 | 2.32 |
| Kolhydrater | 2 | 0.8 |
| Sockerarter | 1.6 | 0.65 |
| Protein | 0.9 | 0.37 |
| Salt | 1.3 | 0.52 |
Allergener
Dips Bastard Original
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 2650 | 1060 |
| kcal | 650 | 260 |
| Fett | 69 | 27.6 |
| Mättat fett | 5.1 | 2.04 |
| Kolhydrater | 4.6 | 1.84 |
| Sockerarter | 3.6 | 1.45 |
| Protein | 1 | 0.4 |
| Salt | 1.1 | 0.45 |
Allergener
Shakes and Desserts
Brownie med glass och grädde
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1510 | 2718 |
| kcal | 361 | 650 |
| Fett | 25.83 | 46.5 |
| Mättat fett | 17.97 | 32.35 |
| Kolhydrater | 29.39 | 52.91 |
| Sockerarter | 22.72 | 40.9 |
| Protein | 3.86 | 6.95 |
| Salt | 0.2 | 0.37 |
Allergener
Ekologisk glass med tillbehör - Chok
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1043 | 1252 |
| kcal | 249 | 299 |
| Fett | 10.92 | 13.11 |
| Mättat fett | 7 | 8.4 |
| Kolhydrater | 33.17 | 39.81 |
| Sockerarter | 28.67 | 34.41 |
| Protein | 4.33 | 5.2 |
| Salt | 0.28 | 0.34 |
Allergener
Floats soda+glass
Hjortrongranat och vaniljglass.
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 285 | 1083 |
| kcal | 68 | 258 |
| Fett | 1.71 | 6.5 |
| Mättat fett | 1.09 | 4.15 |
| Kolhydrater | 12.63 | 48 |
| Sockerarter | 12.63 | 48 |
| Protein | 0.64 | 2.44 |
| Salt | 0.04 | 0.16 |
Allergener
Seasonal shake
Allergener
Oreoshake
Näringsvärden
| Per 100 gram | Per Portion | |
|---|---|---|
| kJ | 1079 | 3798 |
| kcal | 258 | 908 |
| Fett | 15.57 | 54.81 |
| Mättat fett | 9.38 | 33.02 |
| Kolhydrater | 25.48 | 89.69 |
| Sockerarter | 19.9 | 70.05 |
| Protein | 4.12 | 14.51 |
| Salt | 0.33 | 1.17 |
Allergener
Drinks
Underwood bubbel
Underwood vitt
Underwood rött
Angry orchard
Little bastard
Session Lager framtagen tillsammans med Bryggverket i Umeå.
Sigtuna NAPA
How to tear down - hallon
How to Be a Bastard
Vår första signaturöl är en American Blonde Ale från This is How i Piteå.
Bronx Big City Bastard IPA Burk
Hazy IPA. Framtagen efter ett blött besök på bryggeriet i Bronx.
Pabst Burk
Bronx Big City Bastard IPA Fat
Pabst Fat
Populär amerikansk lager.
Budvar Fat
Lemmelkaffe per kopp m mjölk
Inte sova, bara kaffe
Polarn/solarn
Hjortrongranat
Hjortronläsk från Umeå.
Trocadero zero
Trocadero
Fuze ice tea
Bon Aqua citron
Bon Aqua naturell
Sprite
Fanta
Cola zero
