BLOGG/NYHETER

Bastard Burgers <3 Västerbottensost®. I samarbete med Västerbottensost® har vi tagit fram Burträsk. Nymalt nötkött, Västerbottensost®, karamelliserade betor och lök, kryddsmör på kapris, rödbetor och körvel, picklade betor, krispsallad och en rödbetssallad med timjan och honung. Månadens veganburgare heter Jävligt Karibiskt….

Kan man ha ramennudlar på en burgare? YES! Först ut i april har vi Jävligt Japan – Beyond Meat med salladslök, friterade ramennudlar, misomajo och noristekt grönkål. Framtagen av Jävligt Gott. Köttsignaturen i april är BBBBBQ – Bastard Burgers Blueberry…

Norrköping! Nu kör vi. Fredag 22 mars är det Grand Opening för Bastard Burgers. Vi öppnar dörrarna klockan 11:00 – lagomt till fredagslurren. Du hittar oss på Repslagargatan 12. Vi ses!      

Hola muchachos! Först ut i mars är Jävligt Nacho från ingen annan än Jävligt Gott. Beyond Meat med stekt lök, limeaioli, mojo rojo, nachochips, krispsallad, jalapeño och vegansk ost. Sen har vi Crispy Cricket. Nymalet nötkött från Norrland med cream…

Umeå! Äntligen. Fredag 15 februari öppnar vi portarna – lagomt till fredagslunchen. Umeårestaurangen är Bastard Burgers största enhet hittils med sina 450 kvm och 130 sittplatser. Bastard Burgers Grand Opening Party. Från LÅ till UÅ – The Love is Real….

Idag är det premiär för två nya signaturburgare: South West och Jävligt Svart! South West är en burgare gjord på färskmalet nötkött med srirachaketchup, saltgurka, bacon, dubbel cheddar, lök, romansallad och ranchdressing-ish. Veganburgaren denna månad heter Jävligt Svart och är…

Våra vänner på @eboardstore.se svängde förbi och kittade upp oss med en jääävligt fet bräda. Vi kunde inte bestämma oss för vem som skulle få den, så nu lottar vi ut den i en tävling.⁣ ⁣ Modellen är en en…

Nytt år, nya burgare! Idag är det premiär för två nya signaturburgare: Tony Montana och Jävligt Hot! Tony Montana är en kryddig burgare gjord på färskmalet nötkött med färsk jalapeno, pepper jack- och cheddarost, picklad rödlök, krispsallad, chipotledressing och nduja…

Luleå Julafton: Stängt Juldagen: 16:00 – 22:00 Annandagen: 12:00 – 19:00 Nyårsafton: Stängt Nyårsdagen: 12:00 – 19:00

Dom sista två signaturburgarna för året blir dessa grymma skapelser. ”Oslo” är en burgare med rostad lök, bacon, oak smoke cheese, karamelliserad lök och en blomkålscreme. Köttet är som alltid 100% nymalet nötkött från Norrbottensgården. Månadens veganska burgare heter ”Tokyo” och är en…