BLOGG/NYHETER

Ny månad betyder nya signaturburgare. Först har vi Jävligt Italienskt: Vegansk burgare med balsamicostekt rödlök, basilikamajonnäs, vegansk cheddar, ruccola och soltorkad tomatkräm. Sen har vi Up in Smoke: Burgare med nymalt nötkött från Norrland, rökig majonnäs, rökt cheddarost och picklad…

Ny månad betyder nya signaturburgare. Först har vi Jävligt Husman: Beyondburgare med tryffelmajonnäs, krispsallad, inlagd gurka, svartvinbärs-BBQ, rökig svamp- och vitkålsfräs toppad med rårörda lingon. Framtagen av Jävligt Gott. Tillsammans med Västerbottensost har vi tagit fram From the North: Nymalt…

Jävligt hummus! Först ut i augusti har vi en riktig höjdare från Jävligt Gott: Jävligt hummus. Beyondburgare med persiljesallad, muhammara, rökt tufu, hummus på kikärtor och pickles. Med smak av medelhavet! Månadens köttburgare är Big in Japan: Nymalt nötkött från…

Ny månad, ny burgare. I juli har vi tillsammans med Europas största punkrockband Millencolin tagit fram Millenburger 🔥 Guacamole på gröna ärtor och mango, strimlade sockerärtor, ost, röd lök, färsk tomat, krispsallad och Mad Madz Hot Sauce mayo. Kan lova…

Bastard Burgers <3 Västerbottensost®. I samarbete med Västerbottensost® har vi tagit fram Burträsk. Nymalt nötkött, Västerbottensost®, karamelliserade betor och lök, kryddsmör på kapris, rödbetor och körvel, picklade betor, krispsallad och en rödbetssallad med timjan och honung. Månadens veganburgare heter Jävligt Karibiskt….

Kan man ha ramennudlar på en burgare? YES! Först ut i april har vi Jävligt Japan – Beyond Meat med salladslök, friterade ramennudlar, misomajo och noristekt grönkål. Framtagen av Jävligt Gott. Köttsignaturen i april är BBBBBQ – Bastard Burgers Blueberry…

Norrköping! Nu kör vi. Fredag 22 mars är det Grand Opening för Bastard Burgers. Vi öppnar dörrarna klockan 11:00 – lagomt till fredagslurren. Du hittar oss på Repslagargatan 12. Vi ses!      

Hola muchachos! Först ut i mars är Jävligt Nacho från ingen annan än Jävligt Gott. Beyond Meat med stekt lök, limeaioli, mojo rojo, nachochips, krispsallad, jalapeño och vegansk ost. Sen har vi Crispy Cricket. Nymalet nötkött från Norrland med cream…

Umeå! Äntligen. Fredag 15 februari öppnar vi portarna – lagomt till fredagslunchen. Umeårestaurangen är Bastard Burgers största enhet hittils med sina 450 kvm och 130 sittplatser. Bastard Burgers Grand Opening Party. Från LÅ till UÅ – The Love is Real….

Idag är det premiär för två nya signaturburgare: South West och Jävligt Svart! South West är en burgare gjord på färskmalet nötkött med srirachaketchup, saltgurka, bacon, dubbel cheddar, lök, romansallad och ranchdressing-ish. Veganburgaren denna månad heter Jävligt Svart och är…